甜豆不是姜璃的最，但也能吃。

“能吃吗？”薛满好奇的问。

姜璃见凝固了，长长的松了一气。

三人笑成一团。

她将下面木框里的豆泥全都舀到了木盆里，舀了去转了两圈还磨盘，浆从磨盘上下来，姜璃全接盆中。

薛满瞧着她等反馈：“好喝吗？”

“小满，我装豆浆，你看着火，不要太大了。”

姜璃舀了两瓢倒瓦盆里，再放早静置好的。

几斤豆很快就磨完了，看着就不多。

等了快一刻钟，瓦盆里的豆浆渐渐地凝成了块。

一盆装不下，姜璃把釜也拿过来一起用，接了满满一釜。

第一次试，姜璃不想浪费豆。

姜璃教阿宁舀多少豆多少倒石磨。

姜璃打了个哈欠就屋去喊了阿宁，阿宁跑去喊了薛满。

簸箕里的纱布晃晃，姜璃拿了个小号簸箕来压在上面，在簸箕上放了块石。

阿宁瞧着姜璃，开说：“娘，我幸福得要飞起来了！”

小孩词语匮乏，情却真挚，姜璃笑呵呵的打趣：“让我抓住起飞的阿宁。”

发酵来的哗啦啦的往下。

薛满和阿宁睡前说好了，要看她豆腐。

“这个也可以吃，你们要不要尝一尝？”

“不要让瓦罐里的溢来。”

她估摸了一下比例，准备把瓦盆里的都成豆腐，釜中的豆浆煮熟之后自己喝，再拿去卖。

阿宁自告奋勇的要来，话说完人就已经跑过来了，薛满慢了一步跟在后面嘿嘿笑。

阿宁狂，“超好喝！”

甜丝丝的香豆浆来，阿宁先喝了一，整个人都颤了一下。

不是，豆饭那么难吃的豆，竟然能成这样好吃喝的东西来。

煮豆浆都小火慢煮，大火容易假熟，你以为煮开了，熟了，喝了就会拉肚，得慢慢煮，多费时辰。

薛满和阿宁都很，吃了小半碗还要，姜璃又给舀了，忽然想到可以煮酸豆腐，姜璃直接舀了两瓢豆腐来放瓦罐中。

细腻丝，喝下去了嘴里还留有余香。

瓦盆里的豆浆煮熟端下来，姜璃把釜里的放了上去。

姜璃往木盆里加了，和成一个稀状，再拿来纱布，将豆浆给沥瓦盆中。

不枉她半夜起来推磨。

木盆大，这么豆磨来的东西，看着很少。

釜中的豆浆还多，姜璃不想全都放糖。

“当然能，拿碗来，尝一。”

兄妹俩瞧着光亮，瞌睡也散去，姜璃第一次石磨豆腐，到真磨的时候才发现一个人不好作。

看着兄妹俩的样，姜璃还是拿了碗来先舀来两碗，再了麦芽糖化去。

姜璃先去了灶屋里，把火升起来，火光把整个灶屋都照亮了。

若刚才的豆浆好喝让她们崇拜姜璃，此时看着凝成快的东西，简直是看神仙一样。

随后拿来纱布个簸箕，让薛满和阿宁各拉住纱布的两个角，将瓦盆里的豆腐全舀纱布中。

需要一个人转磨盘，一个人舀豆和来。

渐渐地，豆磨成了浆从磨盘下一来，舀去的不多，所以那与其说浆不如说是豆泥。

姜璃看了看釜中的，也盛了一碗来，原原味的喝了一碗，心满意足！

瓦盆里还有不少这发酵过的，姜璃没舍得倒掉，直接倒在了瓦罐里，捞了一碗酸菜来倒去，直接端到灶上去煮着。

阿宁知晓之后起来很麻利。

一人舀了一小勺，了个甜豆。

三人喝着豆浆等，等灶上那一釜豆浆煮熟。

她觉就算不放糖，也很香很好喝。

普通人推石磨可能会费劲，但姜璃的力气的话，就还好。

最后将纱布四角叉系好，不让里面的豆腐漏来。