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咖啡(2/5)

3.倒缩咖啡,搅拌均匀

17??冰卡布

2

材料:

冰块:适量冰饮

2.加可可粉搅拌均匀

制作步骤:

冰块:适量

巧克力酱:10ml

1.N加

材料:

黑糖浆:15ml

16??冰拿铁

3.表面淋焦糖酱

可可粉:10g

2.混合榛果糖浆与巧克力酱

缩咖啡:30ml

---

N:120ml

---

制作步骤:

2.加缩咖啡

冰块:适量

制作步骤:

糖:依需求

?提示

1.N加打泡

冰饮:加冰块50–70ml或冷N

2.加冰块

---

1.打泡N

18??冰

材料:

3.倒N

---

N:120ml

1.缩咖啡倒杯中

1

巧克力酱:15ml

1.N打成密泡沫

糖:依需求

3.加黑糖浆,搅拌均匀

2.倒缩咖啡

1

15??可可

N:60ml

3.加榛果糖浆搅拌

2.倒缩咖啡

糖浆可依味调整:5–15ml

3.倒N

14??榛果卡布

N:60ml

缩咖啡:30ml

糖:依需求

---

2.倒缩咖啡

制作步骤:

缩咖啡:30ml

12??榛果

材料:

材料:

1.N与椰N混合加

4.最上层放N泡

2

材料:

榛果糖浆:10ml

2.加冰块

缩咖啡:30ml

19??椰香拿铁

制作步骤:

制作步骤:

3.搅拌均匀

1

N:120ml

4.搅拌均匀

椰N:20ml

缩咖啡:30ml

第21–50款咖啡特调及创意咖啡方,将黑糖、抹

2.倒缩咖啡

11??焦糖玛奇朵冰/

焦糖酱:10ml

缩咖啡:30ml

榛果糖浆:10ml

---

巧克力酱:10ml

N:120ml

缩咖啡:30ml

制作步骤:

13??巧克力拿铁

20??黑糖拿铁

1

---

制作步骤:

制作步骤:

1

2

4.可撒可可粉装饰

1.N加打泡

1

N温度:60–65°C

1.缩咖啡倒杯中

1.N加打泡

1

N泡:60ml

1

N:120ml

2.加巧克力酱搅拌均匀

3.倒缩咖啡

3.倒冰块,搅拌均匀

---

---

材料:

缩咖啡:30ml

N:120ml

材料:

材料:

缩咖啡:30ml

N:100ml

制作步骤:

1.N混合巧克力酱

---

冰块:适量

3.倒缩咖啡

4.冰饮加冰块

---

N泡:60ml

材料:

缩咖啡:30ml

N:120ml

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