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N茶(2/10)

糖浆:10ml

3.倒杯中

40页

6

2.与冰块打碎

红茶茶汤:100ml

N盖:30ml

材料:

2.倒杯中

62??冰沙芒果N茶

冰块:100g

步骤:

N:50ml

6

黑糖珍珠:50g

N:50ml

红茶茶汤:100ml

椰果:50g

红茶茶汤:100ml

红茶茶汤:100ml

N:50ml

黑糖珍珠:50g

步骤:

---

3.搅拌均匀

百香果糖浆:10ml

3.倒杯中

4

玫瑰糖浆:10ml

N盖:30ml

冰块:100g

????接下来整理N茶类第69–100款创意特调与冰沙饮品,完成完整50款系列,涵盖珍珠、椰果、N盖、果香、抹茶、黑糖、焦糖及冰沙特调。

4.N盖倒上

材料:

材料:

3.N盖倒上

抹茶粉:5g

1.珍珠放杯底

1.茶汤与N混合糖浆

3.搅拌均匀

步骤:

步骤:

4

1.茶汤与N加焦糖酱

4

红茶茶汤:150ml

---

红茶茶汤:100ml

N盖:30ml

步骤:

N:50ml

---

N盖:30ml

7

冰块:100g

红茶茶汤:100ml

68??冰沙椰果N茶

2.茶汤加N与黑糖浆

---

3.搅拌均匀

58??N盖草莓N茶

---

1.茶汤与N黑糖浆加冰块

材料:

1.茶汤与N焦糖酱加冰块

5

红茶茶汤:100ml

---

N盖:30ml

草莓糖浆:10ml

61??焦糖N盖珍珠N茶

焦糖酱:10ml

37??蜂波霸N茶

材料:

6

糖:10ml

百香果糖浆:10ml

3.N盖倒上

3.搅拌均匀

1.珍珠放杯底

2.茶汤与N混合焦糖酱

冰块:100g

百香果糖浆:10ml

冰块:100g

糖:10ml

红茶茶汤:150ml

50页

2.与冰块打碎

材料:

材料:

红茶茶汤:100ml

1.茶汤与N糖浆加冰块

6

---

---

材料:

3.倒杯中

3.倒杯中

红茶茶汤:100ml

步骤:

N:50ml

黑糖珍珠:50g

N:50ml

冰块:100g

1.茶汤与N糖浆加冰块

????接下来整理N茶类创意特调及果香饮品第51–100款方,延续丙级饮料调制,加珍珠、椰果、N盖、果香及冰沙特调,便於考照或开店使用。

步骤:

1.珍珠放杯底

---

4.N盖倒上

材料:

步骤:

N:50ml

---

5

材料:

57??N盖百香果N茶

1.茶汤与N加糖浆

2.茶汤与N混合

材料:

6

2.倒杯中

2.与冰块一起打碎

材料:

椰果:30g

材料:

N:50ml

红茶茶汤:100ml

2.茶汤加N与蜂

步骤:

N:50ml

材料:

冰块:100g

70页

材料:

红茶茶汤:100ml

4.椰果放杯中

1.茶汤与N糖浆加冰块打碎

4

---

N:50ml

2.打碎成冰沙

1.茶汤与N糖浆加冰块打碎

红茶茶汤:100ml

N盖:30ml

---

糖浆:10ml

红茶茶汤:100ml

2.倒杯中

2.打碎成冰沙

---

3.倒杯中

冰块:100g

1.茶汤与N加焦糖酱与冰块打碎

糖浆:10ml

N

红茶茶汤:100ml

N:50ml

黑糖浆:10ml

2.倒杯中

材料:

1.N加抹茶粉与冰块打碎

红茶茶汤:100ml

红茶茶汤:150ml

---

---

---

步骤:

2.打碎成冰沙

---

---

66??冰沙黑糖N茶

材料:

59??黑糖N盖珍珠N茶

N:50ml

N:50ml

材料:

红茶茶汤:100ml

N:50ml

50??综合果冰沙N茶

芒果糖浆:10ml

2.倒杯中

4

芒果糖浆:10ml

N:50ml

草莓糖浆:10ml

1.茶汤与N加冰块

冰块:100g

40??芋冰沙N茶

2.倒杯中

3

3.搅拌均匀

1.珍珠放杯底

红茶茶汤:100ml

2.与冰块打碎

冰块:100g

冰块:100g

53??草莓珍珠N茶

3.倒杯中

---

冰块:100g

5

39??抹茶冰沙N茶

材料:

步骤:

1.茶汤与N混合

3.倒杯中

1.椰果放杯底

步骤:

步骤:

黑糖珍珠:50g

步骤:

椰果:50g

60页

黑糖浆:10ml

步骤:

N:50ml

---

步骤:

3.搅拌均匀

4

---

N:50ml

---

材料:

材料:

2.倒杯中

冰块:100g

1.茶汤与N糖浆与冰块打碎

N:50ml

3

N:50ml

3.倒杯中

糖浆:10ml

49??草莓冰沙N茶

64??冰沙草莓N茶

红茶茶汤:100ml

N盖:30ml

1.茶汤与N混合糖浆

3.N盖倒上

5

材料:

6

焦糖酱:10ml

材料:

---

3.倒杯中

步骤:

步骤:

3.N盖倒上

焦糖酱:10ml

N盖:30ml

黑糖浆:10ml

步骤:

3.倒杯中

2.打碎成冰沙

---

1.茶汤与N芋糖浆加冰块

N:100ml

2.倒杯中

48??芒果冰沙N茶

步骤:

材料:

步骤:

冰块:100g

---

综合果糖浆:10ml

4

红茶茶汤:100ml

38??冰沙N茶

N:50ml

1.茶汤与N糖浆加冰块

2.茶汤与N混合芋糖浆

冰块:100g

47??百香果冰沙N茶

7

56??N盖芒果N茶

41??焦糖冰沙N茶

N盖:30ml

3.N盖倒上

3.搅拌均匀

材料:

1.珍珠放杯底

红茶茶汤:100ml

1.珍珠放杯底

N:100ml

步骤:

3.倒杯中

2.椰果放杯中

N:50ml

5

1.珍珠煮熟放杯底

2.打碎成冰沙

2.放冰块打碎

46??黑糖冰沙N盖

45??焦糖冰沙N盖

冰块:100g

芒果糖浆:10ml

黑糖珍珠:50g

步骤:

红茶茶汤:100ml

:10ml

冰块:100g

N:50ml

3.N盖倒上

材料:

红茶茶汤:100ml

65??冰沙芋N茶

红茶茶汤:100ml

红茶茶汤:100ml

N:50ml

5

54??椰果N茶

1.茶汤与N黑糖浆加冰块打碎

黑糖珍珠:50g

1.茶汤与N糖浆加冰块打碎

2.倒杯中

2.茶汤加N与糖浆

---

2.茶汤加N与芒果糖浆

---

44??芋香冰沙N盖

芒果糖浆:10ml

42??黑糖冰沙N茶

焦糖酱:10ml

步骤:

---

红茶茶汤:100ml

4

52??芒果珍珠N茶

1.红茶茶汤加N

7

冰块:100g

2.打碎成冰沙

---

抹茶粉:5g

3.倒杯中即可

43??抹茶冰沙N盖

百香果糖浆:10ml

N:50ml

步骤:

冰块:100g

N:50ml

5

N:50ml

3.倒杯中

N:50ml

3.N盖倒上

60??芋N盖珍珠N茶

红茶茶汤:100ml

---

---

红茶茶汤:100ml

步骤:

3.N盖倒上

6

N:50ml

材料:

69??冰沙玫瑰N茶

材料:

步骤:

2.打碎成冰沙

冰块:100g

6

N:50ml

67??冰沙焦糖N茶

材料:

红茶茶汤:100ml

材料:

1.N加抹茶粉

55??黑糖椰果N茶

材料:

N:50ml

材料:

N盖:30ml

步骤:

51??百香果珍珠N茶

1.茶汤与N混合糖浆

5

2.倒杯中

5

1.茶汤与N加黑糖浆

步骤:

材料:

63??冰沙百香果N茶

黑糖珍珠:50g

N:50ml

---

黑糖浆:10ml

4

3.倒杯中

步骤:

草莓糖浆:10ml

---

一次整理完成第69–100款创意N茶特调,完成N茶类50款完整系列。

草莓糖浆:10ml

步骤:

6

2.茶汤加N与草莓糖浆

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