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第一
烟x1
肺里时,他忍不住咳了两声。
「这就是我的人生吗?」
没有波澜。
作息规律。
那时的他站在人群里,
睛亮得发光。
没有传奇。
没有名声。
火焰冲天。
甚至连一
能让人提起他名字就想到的菜,都没有。
他望着那逐渐消失的白雾,心里忽然涌上一GU说不
的空。
厨房的灯一盏盏关掉,只剩下走廊昏h的灯光。
不是努力就能得到的。
技术确实变好了。
人生更忙。
像是刻在心里。
他低声自语。
那光影让他突然想起很久以前的一个画面。
锅铲再次挥动。
但那
想法,他很快就压下去。
却从没成为「很厉害」的那
。
「主厨,五号桌
了!」
总有一天,就会跨过那
门。
他不知
自己缺的是什麽。
没有错。
再努力。
就像站在一扇门前。
努力了一辈
。
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只有远
车声呼啸而过。
「我以後一定要当很厉害的厨师。」
火光亮起。
火焰升起又落下。
没有惊喜。
错更少了。
可时间一年一年过去。
只是普通。
他回过神,应了一声。
可现在回
看,却像一个笑话。
只是偶尔
夜收工後,站在空
的厨房里,会突然冒
一个念
——
他换下厨师服,挂好,动作一如往常整齐。
对街霓虹灯闪烁,映在他的
里。
有
情。
烟雾缓缓升起,在夜sE里散开。
只是够用。
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像过去无数个一样。
只是稳定。
那时候他以为,是技术还不够。
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他在骑楼下那张老旧塑胶椅坐下,轻轻叹了一
气。
因为生活不允许他停下来思考。
只有完成。
他成了厨师。
「
上。」
厨房很忙。
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再
步一
。
却好像什麽都没留下。
这一天,又过去了。
只要再练。
夜风没有回答。
却也没有留下痕迹。
下班时,天已经暗了。
他坐了很久,直到菸烧到指尖微微发
,才回过神来,把菸

烟灰缸。
有努力。
小时候的夜市。
铁锅翻飞。
火候更稳了。
却永远推不开。
人生也规律。
像极了他这一生。
一切又恢复平静。
一走,就是一辈
。
於是他继续往前走。
走
後门时,夜风迎面
来,带着一
Sh气与港城特有的咸味。
声音很轻,像怕被谁听见。
他掏
菸盒,敲
一
菸叼在嘴边。
却始终无法燃成真正耀
的火。
是不是有些东西。
就像他的人生一样。
咙微微发疼。
却始终没有
现改变。
明明只差一步。
师傅潇洒的动作,像在表演一场
术。
却让人清醒。
这些年来,他什麽都讲究规律。
那句话,他记得清清楚楚。
工作规律。