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33 xia雪了,吃个火锅吧(微)(1/2)

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上次剩下的野猪rou全被林子瑜拿来zuo了熏rou,虽说熏rou吃了不是特别健康,但在没有科技的古代,gen本就算不了什么。

他们是去山上看的松柏树回来熏rou的,这样的rou吃起来特别香,而且也不怎么腻,适合放在他们家的煎饼里一起卖。

除了zuo熏rou外,他们还把那野猪chang用来guan香chang,里面用得也是野猪rou,为了有不同味dao的,祁衍还去屠夫那里买了几十斤大tuirou和小chang回来。

除了咸辣的香chang外,两人又guan了点甜味的香chang,这样的话到了过年就能吃到不同口味。

特别讲究吃的两人,总是想着zuo各zhongmei食。上次二伯父送来的羊nai,两人zuo了羊nai糕,姜撞nai茶等,家里的三只小家伙也跟着享福喝了几天,很明显地长大一圈。

院子里秋天zhong下的那些果子树大bu分都活了下来,不过因为天气太冷都不怎么长叶,光秃秃的立在风中,迎风晃动。

chui了几天大风后,天气更加冷了起来,也就导致早上更难起床。

等到冬天开始下一场雪时,任xing的两夫夫决定下午去买煎饼,上午太冷就不去了,而其他顾客也被吊着胃口,到了下午就会多买上几个,第二天早上自己在家热一热。

因为祁衍他们现在除了卖煎饼油条油饼外,有时候也会卖炒面,用热油炒过的面条格外香,里面再加点黄瓜丝胡萝卜丝,看上去是se香味俱全,所以生意一直都不错,慢慢地他们又攒了一些银子。

本来两人打算明年买ma的,但现在又有买ma的银子,两人也不耽搁,喊上会砍价的二伯父去了一次县城,在那里买了一匹全shen雪白的大ma,hua了他们整整三十五两银子,本来那人叫价是五十两,最后活生生让二伯父讲到了三十五两,还送了一副板车。

不得不说他们带二伯父一起去是正确的,回来因为有了ma车,所以也比较快,天没有黑下来他们就已经到了村里。

作为村子里第一个买ma的人,搞得两人又chu了风tou,其实要不是niu车的速度太慢,他们也不会去hua三十五两银子去买一匹ma来zuojiao通工ju。

现在有了ma,他们去镇上就只需要一炷香的功夫,要是托着很重的东西,也只需要半个时辰,来去方便很多。

至于原来的niu车也不浪费,把那板车又重新组装,an到现在这匹白ma上面,可以增加一下ma车里的宽度。

而那tou歇下来的黄niu则租给那些要犁田的乡亲,当然那些心chang毒不给niu吃喝的农hu是不租的,免得黄niu遭罪。

这里的冬天像是穿越前的北方,没有那一天不下雪的,村子里的路经常会被雪覆盖住,所以每天村长都会派人去铲雪,如果不去就付银子就行,一个冬天一家半两银子。

不愿意去铲雪的祁衍则付了银子,然后每天下午赶着ma车同自家小夫郎去镇上chu摊,每次都能碰到好奇心重的大婶们围观,又不得不搭理他们。

收摊后的祁衍和林子瑜要去给这踏雪ma买点冬天吃草料,别说这养ma的确是比较费钱,不过只要想到这ma速度快,力气大又觉得很划算。

给家里的niuma买了两百斤饲料后,又去药店买了些香料,准备回家zuo火锅吃,这大雪天吃火锅是最舒服的事情。

而且,还有十天就是杜秀才和方小哥儿成亲的日子,祁衍和林子瑜打算请他们来家里一起吃火锅,凑个热闹。

吃火锅那肯定得有rou,niurou是没有了,羊rou倒是有卖的,五十文一斤,林子瑜咬牙买了两斤回来切成羊rou卷。

猪rou切碎里面拌了葱姜rou成rouwan子,然后装盘,还有镇上买回来的一条没多少次的五斤重的鱼,鱼tou鱼尾就放进去熬,其他的都片成薄片,用自己zuo的红薯粉再加上一个jidan清抓rou几下。

蔬菜就有家里的土豆切块,依旧还新鲜的莲藕切成厚块,家里菜地才长chu来的小青菜,香菜,茼蒿菜等用小竹篮洗了沥干水分。

红通通的自己熬制的火锅料加开水煮,等人来时就开始往里下食材,早就煮在里面的鱼tou和鱼尾ba

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