膳的学问，在于搭。

钏笑了笑，“用过酸香的海蜇，淑妃娘娘再喝一咸香的鸭粥，鸭粥讲究原油煎，鸭带着的板油先剔下来锅爆香，再将鸭宰得细细碎碎的，将就这半锅鸭油炒，最后倒倒米，慢慢熬开。”

钏目光灼灼地看向淑妃，“那盘瓜，甜而绵，其中所的糖比一勺黄砂糖还多！油糖，娘娘如何能不丰？娘娘腹中的胎儿，将渐渐长大，甚至会比别的胎儿都大！这自然是好事！”

是在喂猪呢？

素锦能想到，淑妃自然能想到，双眸微微眯起，声音有冷，“本喝了这么许多天，倒没喝这小小一碗汤，里面竟藏着这样大的乾坤。”

喂猪呢！？

毒发不过三刻钟，若淑妃胖起来，那可真就是断了后路，磨人刀了！就算产下胎儿后，淑妃渐渐瘦下来，这需要付多的毅力？付多少时间？付多少心血？生完这胎，淑妃已经快三十了，不年轻了！

把淑妃娘娘喂胖，喂得圣人见淑妃就腻味？

钏看了桌上布的菜，面依旧凝重，“除却这汤，桌上的布菜也是了大心思的。”

菜得好的厨，万里有百，会菜懂平衡的厨，百里有十。

气从来。

说起吃，钏没在怕的，疏朗地笑了笑，趁打铁“云松糕有松油脂，属油；醋泡海蜇丝有生油的油脂，属油；鸭粥有鸭板油的油脂，属油...”

淑妃发愣。

淑妃想了想刚刚用膳的顺序。

钏挨个儿名，“今儿个的早膳，主是云松糕和杂蔬荞麦面。但淑妃娘娘必定会选白漂亮的云松糕，吃了云松糕，中因松仁厚重的油脂而发腻。淑妃娘娘此时会想，吃什么解腻呢？”

钏说得委婉，素锦却听得分明。

是...这饮嬷嬷倒是没下毒，可这比下毒还狠！

钏说着顿了顿，抬起来，“喝一日两日，倒也无妨。可若是日日喝，日日补，人开了胃，便时时会饿，饿了便想。纵然淑妃娘娘知要克制自律，却也不自觉地多——往日吃一碗饭便饱了，如今要吃第二碗；往日吃三餐即可，如今零嘴、心、晌午的补都不算正经吃饭。”

钏最后才说，“桌上有一个空碟，婢猜测，淑妃娘娘应当是喝完一盅鸭粥后，将碟里的瓜吃完了。”

分毫不差！

“可胎儿过大，一则难以生产，二则...”钏看向淑妃的腹，“二则，母亲肚上，难免会留下，因胎儿过大撑开肤的印迹！”

素锦和淑妃跟着钏的神在桌上走动。

分毫不差！

膳房的人，别的不说，荤素搭、冷平衡，温与、平与燥，一便知。

钏再，“五味药膳，各有其味。若搭得当，这汤便压吃不丝毫的药膳味，只有鸽的清甜。”

“自然会选跟前放着的醋泡海蜇丝，海蜇丝无妨，只是海蜇挂油，鲜的海蜇要先在生油中浸泡片刻，再用醋拌开才会香。”

、焦三仙，都是健脾开胃的好药。”