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第33章 桂hua糖米糕(2/2)

吃米糕吃齁了,买杯一文钱的茶,也不算大开销。

饭的厨,脸上不能有胡粉,发不能散下来,指甲不能留长。整个人要净净、利利索索的,这是膳房的规矩,也是天下间当厨的规矩。

钏克制住摇的冲动,却尖地发现,买了米糕的人,都会在不远再买一杯茶。

若说将才的米团及格,这米糕连过关的线都摸不到!

钏把豆浆一喝完,笑着摇摇

市井里,学问大着呢!

就是把姑娘家的位摆得太了,能置产、能买屋、还能买铺面生意...

人家夫妻店,一个打,一个埋,尾生意都完了,该人赚钱!

这两文钱,掌大的米糕,又甜又糙,且从蒸笼里拿来的时间长了,有些凉,失去了刚蒸锅的香糯绵。

米糕可糖馅儿的,也可红豆泥、山药泥、芝麻白糖等等,筛过得好,米粉细腻,米糕就松,糖调得好,夹层的馅儿就好吃不腻,很香

单拳难敌四手。

崔氏端着白大郎的药碗了屋,到底没张问。

茶解腻解甜,又提神醒脑。

合着,这米糕得这么甜稠,是为了照顾自家夫君的茶生意!?

米糕是先将新米磨成米浆,经过沉淀晾晒后脱模成米粉,铺一层筛得细细的米粉、铺一层桂糖、再铺一层生碎,最后用一层米粉收尾,大火蒸熟。

钏三解决掉调糊,捧着了一个米团、一只米糕、一碗调糊、一杯豆浆的圆,回了铁狮胡同。

接连几日,钏都掐着四更天现在宽街,又吃得肚浑圆回白家。

钏付了两文钱,又买了一块桂米糕。

钏找了个肆,要了一碗酸辣调糊、一杯醇的豆浆坐在窗细细看。

齁甜了...

特别是过了白,天儿渐渐凉了起来,早起的不适被一块甜得发腻的米糕和一杯的茶汤化解得一二净。

在嘴里,吞也不是,吐也不是。

女人都去赚钱去了,家里还要男人啥?

惹不起惹不起。

过了五更,定己门“三通鼓”响完,宽街的练摊儿渐渐散去,瞅着卖茶的小伙儿收拾好了箱笼,端着小杌凳到米糕家帮忙收拾,两个人一边说一边笑,显得十分亲昵。

崔氏张了几次想问,却想起手上拿了钏一个月五钱的银,又想起这银可是直接了她兜里,连公爹都不知,便忍不问——就当是个租客吧!谁去租客的闲事儿啊!

钏微微蹙眉。

崔氏看着半倚在床榻边上,瘦骨嶙峋的白大郎,微微叹了气,垂了垂眸,就着袖把夫君嘴边淌的那缕汤药净。

也就是在大魏!

只心里想着,这若是放在前朝,哪家未阁的女儿敢独自一人,天还没亮便门晃的?

吃饭的营生,就不能讲求好看。

散着发卖米糕。

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