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第62章 腊八粥(1/2)

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han钏被突然窜chu来的那只脑袋吓了一大tiao,定睛一瞧,原是张三郎。

见着久违的老熟人,han钏开心招呼,“您用朝食了吗!”

jin跟着便顺着看见了张三郎手里捧着两只玉面尖儿。

嗯...怎么说呢...捉jian之gan大抵如此。

张三郎略显尴尬,把小小巧巧的玉面尖往随从手里一藏,决定先发制人,“你这小娘子,zuo事儿三天打鱼两天晒网,好好一个小摊儿zuo几日又不zuo了!把爷口味养刁了,如今吃啥都味同嚼蜡!”

您嘴上还挂着玉面尖馅料的油呢...

han钏伸手拿了个cu瓷碗,抵住铜壶倒了满满一碗递给张三郎,“请您喝腊八粥。”

这还差不多。

张三郎端起碗,啜了一口,眯着yan满足地点点tou。

好喝。

“时鲜”小铺煮一碗腊八粥都卓尔不凡。

腊八粥是老传统了,用糯米、红糖和十八zhong干果一起煮成的。干果里大的是红枣、桂圆、白果、杏仁、栗子、hua生、putao干等等,小的便是各类豆子,红豆、黑豆、绿豆、黄豆,小火熬制,将糯米粘稠的口gan煮进粥里,干果香甜的味dao煮进米里,沉水红糖甘蔗制成后的甜与厚也在同一个大碗里。

张三郎两口喝完了,探了个脑袋看,没见着以前的煎饼铁dang,或是糕点图册,反倒被han钏shen边那gen豆芽菜似的丫tousai了张纸在怀里。

张三郎眯着yan看。

上tou的字隽永有力,下面还画了一副微缩的地图。

一张纸就几个大字儿——“时鲜食肆”开张!地图画得横平竖直,在食肆chu1还画了一棵小小的树。字ti古拙静好,地图细致规矩,特意选的厚重不易破的罗纹纸。

有点意思。

张三郎an着纸抖了抖,“啥意思?自个儿开食肆了?”

han钏笑着点点tou,“托您的福,在东堂子胡同盘了chu1宅子,今儿个借腊八的喜庆开业试试水,如今还没放开,只给老食客们透透风儿。您若今儿个有空,请您来尝尝菜,凭着单子,享菜品八折,酒水九折,还给您发一张至尊木牌,您若觉得好吃,凭着木牌和您本人都可以直接入座,无需排队。”

别的食肆拿无需排队作为噱tou勾引他,张三郎一准把他揍chu煦思门!

这小姑娘承诺他无需排队,他还ting高兴的——想他张三郎吃遍北京城的主儿,素日吃这姑娘一口饼,还得老老实实排队拿号,若来晚了,一百张饼卖完了,还看得摊儿上有无剩余的食材,若有这小娘子就帮他煎一个,若没有,那也只能明儿个请早...

张三郎拿着单子细看了看,点点tou,“得嘞,下了课一准去!”

han钏拱手作揖,谢过了。

“时鲜”小摊儿重新开张,一溜熟客过来问,han钏送chu去了五十来碗腊八粥并五十来张单子,都是熟客,一听han钏开食肆了,连连拱手恭喜,珍宝斋二掌柜的一见那单子,连声承诺,“一定来一定来!今儿个某带上妻儿过来与您捧场!”

开玩笑!

这姑娘哪儿chu来的?!

gong里tou!

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