han钏给小双儿费了许多口she2，解释了大半天，这是两广地区延续了几百年的好东西，闻着像屎...哦呸，闻着也不像屎，只是因为酸笋的缘故，和平常的香气不太一样...

但吃起来，这绝对是好货！

若不是好货，能liu传这么多年？

有句话怎么说来着？

古人已经将好吃的和不好吃的为你判定chu来了——好吃的，如ji鸭niu羊鱼，在千百年的饮食文化中已经成为家禽家畜被成功驯养，那些个不好吃的，rou涩味苦的，便只能是吃个稀奇，吃个排面，没啥意义；还有一则评判标准，能liu传下来的，必定是老百姓jiao口说好的，那些不好吃的东西早已湮灭在历史长河了。

一地一方一俗，一草一木一hua，皆是学问啊。

han钏望着小双儿端着铜锅远去的背影，双手抱xiong，笑得很欣wei。

希望裴家郎君，能理解她的良苦用心呀。

裴老七理没理解，谁也不知dao。

徐慨ting理解的。

徐慨就坐在裴老七的侧面，yan看着食肆那个伶牙俐齿的小丫tou屏气凝神端chu一个铜锅，从他shen边走过，留下一gu奇奇怪怪的味dao。

用奇奇怪怪的味dao来形容，徐慨都觉得是自己太过仁慈。

上次zuoru扇时，飘chu的味dao，如同臭鞋底子炖汗酸衣裳。

今儿个这味dao如同...

算了。

徐慨忍了忍，别想了。

想了，便吃不了饭了——这些时日宅邸翻新，他得空便过来瞧瞧，若正好到了晚膳时辰便叫小厮排“时鲜”的队列，也算是就近解决一顿晚饭。今儿个是他第二次正经过来吃晚膳，才真正见识到了“时鲜”的火爆，穿堂子的是那个脸越来越圆的小丫tou，收钱算账的是一位经年的老嬷嬷，还有个白nen的小伙子时不时从灶屋chu来瞧一瞧、看一看。

囫囵一晚上，他ying生生地没见着那掌柜的面儿。

本想学着张三郎的样子，拿二百两办个“随到随吃”牌，可没见着掌柜的，便一直没这个机会...

徐慨夹起一筷子鲜nen翠绿的青笋丝条吃进口中，脆脆nennen的，清炒chu来的青笋丝条吃的就是清香的那gu本味。今儿个的饭菜都ting清清淡淡的，生gun芙蓉片粥也好喝，清炒白果也好吃，炒鳇鱼片鲜nen清shuang，再佐以一小碟shuang口腌萝卜干，吃下去很舒服。

徐慨蹙了蹙眉。

若是没有鼻尖上萦绕的那gu奇奇怪怪的味dao就更好了...

食肆隔间分得很开，各桌的食客保有最完整的私密，徐慨看不见对方是谁，却对那dao充满冲击xing的汤锅生起了无限兴趣，动作很慢地偏tou看了看，这人很有些yan熟，徐慨蹙了蹙眉，想起来了，是国子监的同窗，似是有位叔父在金吾卫任要职。

多半是张三郎带过来的。

只是...

徐慨蹙了蹙眉，这人公子哥儿习气ting重，不像是会为了一顿饭排队，或是让小厮排队的人。

徐慨向小双儿招了招手。

小双儿ting喜huan这位食客的，不为别的，就冲着这食客的脸，她都多吃两碗饭。

“客官，您还有什么需要？”小双儿的笑和自家掌柜如chu一辙，笑yan微眯。

徐慨手一指，指尖正好