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“况且,厨娘的手艺并不是看那些繁复的菜式能够分辨
来的,越是复杂的香料堆砌,那菜肴越是一个味
。能够将最家常,最为普通的菜肴
的
众,
的有
样,才是最不容易的。”
红担忧的说着,苏玉却稳妥的轻轻摇着手里的蒲扇,并不急。
苏玉淡淡的笑着,说,“李老爷
当年是在京城中以清正廉洁有名的。”
“娘
,我劝你今日
些费工夫的菜肴,您偏偏不听。”
“为了能够得到那宴请的单
啊……”
红立刻聪慧的接话,却思索不清楚其中有什么关联和弯弯绕。
“他是不怕
权,敢
怒龙颜才告老还乡,宴请亲朋自然不会大鱼大
。”
“咱家这位娘
总是神神秘秘的,若是不知
您是医者厨娘,怕是以为从哪个
观显灵下来的呢。”
苏玉看着
红茫然摇
的样
,解释问
,“我们今日到李府的目的是什么?”
李公
说罢,都有些想要捻一块,先尝尝。
糕的制作方法与外面的糕
铺
里的不同,绝对是没有用糖块的。您大可以尝尝……不会太过甜腻。”
“那……你尝尝看。”李老爷
看着
侧满鬓白发,却分外慈
的夫人,说
。
满桌的人也都开始动筷
,这东坡
而不腻,香味
郁之余却有着一
淡淡的清香压着,并没有让人
觉到不适。李老爷
又夹起两块最为普通的时蔬,
清脆,火候正好。
红垫着脚尖,略微
张的搓着双手,盯着铁锅里剩下的些许边角料,放到嘴里,自言自语地说
,“这味
是没错的,跟以前相同,都是极好的。”
“我
这些菜肴,都是猜测他会喜
的……清淡些,普通些。”
老夫人
边伺候的丫鬟替她布菜,她便也捻了一小块放置在嘴里,
即化,糕
瞬间在嘴里散开。
“这家老爷
是在京城里见过世面的,您只是
些家常的小炒,岂不是普通了。”
“你可知
我为何要
最为普通的菜肴?”
李公


,早已经饿得肚
咕噜噜作响,说,“祖父,快尝尝……”
“来人?
什么?”苏玉的话让
红又有些摸不着
脑,拧着眉。
苏玉差不多掐算着时辰,所有菜肴怕是此刻都已经被品尝过一圈,说,“该来人了……”
“我这
儿小心思,想来李老爷
也是能够看得
的。”
“是用了院
里的那棵桂
树,可没错?”老夫人好歹也是尝过京城里山珍海味的,直击要害的说。
毕竟有着清楚的桂
缀,晶莹剔透的糕
本
就像是一件摆件儿般,让人
大开。
红低低的说
,也逗得苏玉轻笑
声,看着院里走
来的那
影,
笑容。
清香扑鼻的味
从味
传
,老夫人惊喜不已,说
,“这
菜,手艺极好。”
“娘
,怎么还是没有传来消息啊……别是
现什么意外。”