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咬在嘴里,先是酥脆的饼
儿,
跟着
馅的
像
一样
爆开!
第二日一早,还真有前一天没吃上的
客等在摊儿前,得意洋洋地递上八文钱,“给爷来个饼!”
国
监要
学了!
钏笑眯眯地把空盆举过
,“巧妇难为无米之炊!饼
和馅儿都没了,就还剩了
豆浆,要不儿给诸位爷盛上,给您解个
渴?”
钏不说好,也不说不好,福了个礼,笑盈盈,“儿便候着客官光临。”
“上朝的上学的走了,咱
生意还等着吃早饭呢!”
真好吃!
钏
线作业,一只铁
能摊两个饼
,两只铁
换着能摊四个饼,恰好在吃客等得略微心焦时,
饼奉上。
大家伙都说好的东西,那可真是好东西!
晨鼓敲响,天际尽
的鱼肚白倾斜到大半个填空,
钏一把扯下摊位名号,收拾起铁
瓷碗,笑着向还排着队的人们躬
致歉,“诸位客官,明儿想吃,还请赶早!得罪,得罪了!”
“嗬!咱还排着队呢!”
钏笑得
睛眯成两
月牙,“今儿个的饼,十文钱。”
“多
儿吧。你看看今日等着的爷们儿,没吃上这
,明儿个还得来。”
好吃!
再吃一个铁定来不及!
八文钱...
馅料拌得特别好,又香又
!
“寅时过来,卖一百个饼便收摊!”
钏收拾着,应
。
吃客们吃
一
的反应,特别一致——不由自主地发
了一声喟叹!
书生接过豆浆一
喝
,哎哟!豆浆也好喝!
厚的黄豆味,却丝毫不见豆类的腥气,
的黄砂糖也恰到好
,非常解饼
的油腻!
“等了一刻了!让我走!?”
不一会儿,摊位前排了长长一列。
吃客们摆摆手,笑着散了,有的在摊
和
钏说着话,“明儿个几时来?”
书生不过五
,解决掉了一个
馅饼,还想再买,却见那
人儿捧了一碗冒着
气儿的豆浆递到
前,豆浆用瓷碗装,白白净净的,“晨鼓快响了,郎君吃得快别噎着,喝
豆浆顺顺胃吧。”再贴心地加了句,“您放心喝,豆浆是送的,不要钱。”
一个人说好,容易,一群人说好,却不易。
他愿意为这
八两银
!
晨鼓快响了!
队列里闹闹嚷嚷的。
豆浆没啥好喝的,只是这小娘
说话倒是让人熨帖,京里的爷们儿好的就是个面儿,面儿给足了,谁也不好意思和个小娘
较真。
馅儿多
且不腻,饼
酥脆却不油!
馅
弹
,更妙的是,馅料里混杂荸荠、藕丁、板栗的小小颗粒,荸荠清甜、藕丁
脆、板栗香甜,和充满了油脂香气的
馅搭
在一起,除了香与鲜,他再吃不
任何味
!
见人吃得好,便有围观的人也来买,买的人多了,摊位散发
的香气便越发诱人,引得轿撵里的勋贵官宦也差了
仆来买——赶早路上有
吃的垫肚
不易,有
的垫肚
更不易,有
特别好吃的
,那就是不易中的不易,难上加难了。