钏。

钏开银盖，凑近嗅了嗅，很香！

钏觉得哑没啥，厨又不是用嘴饭。

钏叹了气，轻轻拍了拍小双儿的脑袋。

拉提想了想，两只蒲扇大的手掌翻了翻，又拿起一只手在空中撒了撒。

牙贩带着钏走栅栏，手里拿着册在一个形容憔悴、下青黑、神却一片澄澈的，不过十一二岁的男跟前站定，“小娘，就是他了。”

钏问他，“会菜嘛？”

非常香！

烤嘛。

黄二瓜带着两个姑娘继续往里走，有个栅栏围得特别大，里面圈了百来个隶。见黄二瓜过来，牙贩迎了上来，问了问需求，沉，“...苦力倒是好找，可这账房得认字儿，就是跑遍了满市场，也不定能找着一个。能墩的厨嘛，我这儿有一个，可惜是个哑！”

若是用来腌制类，一定会有不一样的味！

钏，问了最重要的疑惑，“那听得懂汉话吗？”

见钏没反应，拉提急切地从怀里掏了一个小银壶到钏手中。

“往后，我便是你的主家了。你要好好当差，如有坏心思，我便将你送到最苦最累的煤窑矿山去。听懂了吗？”

家过不下去，只能卖女儿了，都是专给豪门大供应的。不过这一批也就算一般般，真正的好货还得在那屋里，免遭这天风日晒，坏了肤和发，价格也会掉。”

回了东堂胡同后，钏剥了几枚刚酵好的酸梅，三线切成细均匀的块，就着葱姜、青红酒闷在锅里，又打了碗米饭给拉提，把话儿说得很慢。

牙贩翻着册介绍，“从西域来的，原先的主人家是个小台吉，后来被削了爵。这人跟着主人家落到京城，据当时的记录，这人是个厨，名叫拉提。”

香，却不呛人！

拉提仍是狠狠。

钏刚想开问他会什么菜，可突然想起他不会说话。

哑？

噢。

小双儿攥住钏的衣角，神有些畏缩。

这钏知。

钏把银盖合拢递还回去，转问人牙，“他的契，索价几钱？”

牙贩一愣，“这...这他素日也不说话，这某也不知听得懂不...”

嗯...还是有一些不方便？

钏叹了气，刚一转，便见拉提一直狠狠。

人牙在心里过了过，给了个二两银的数，差不多得了，这哑在这儿两个月，正常府邸买人用人怎么会要一个哑？

拉提捧着饭碗，继续重重了。

一郁的香料气息！

“会什么菜？”钏再问。

钏没还价，直接给了银，转了转实在没合适的人选了，苦力倒是多，可要么看起来尖懒怠，要么看起来呆愣不灵活，便打消了这个念，转旁边集市给拉提买了两衣服。

听得懂汉话！